Trung tâm kiểm nghiệm và chứng nhận chất lượng TQC (TQC)

HACCP Food Safety Management System Certification

វិញ្ញាបនប័ត្រប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ HACCP

តើ HACCP ជាអ្វី?

ស្តង់ដារការវិភាគគ្រោះថ្នាក់ និងចំណុចត្រួតពិនិត្យសំខាន់ (HACCP) គឺជាប្រព័ន្ធនៃការវិភាគគ្រោះថ្នាក់ និងចំណុចត្រួតពិនិត្យសំខាន់ៗសម្រាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។(https://www.iso.org/home.html)។

HACCP Certification - CGLOBAL

 

អត្ថប្រយោជន៍នៃការដាក់ពាក្យ និងទទួលបានវិញ្ញាបនប័ត្រ HACCP

  1. ឱកាសនាំចេញផលិតផលម្ហូបអាហារទៅក្រៅប្រទេសដោយសម្រេចបាននូវស្តង់ដារនៃប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអន្តរជាតិ។
  2. ម៉ាក និងផលិតផលត្រូវបានជឿទុកចិត្ត និងជ្រើសរើសដោយអតិថិជនសម្រាប់ការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារតាមរយៈវិញ្ញាបនបត្រស្តង់ដារអន្តរជាតិ។
  3. សហគ្រាសដែលមានវិញ្ញាបនប័ត្រ HACCP គឺជាភស្តុតាងមួយដែលថាពួកគេបានយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការវិនិយោគលើរោងចក្រ ឧបករណ៍ផលិតកម្ម និងបុគ្គលិកបណ្តុះបណ្តាលដើម្បីគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារឱ្យល្អបំផុត។
  4. កាត់បន្ថយហានិភ័យ និងគ្រោះថ្នាក់នៃអាហារមិនមានសុវត្ថិភាពនៃផលិតផលដែលផលិតដោយសហគ្រាស ដោយហេតុនេះជួយរក្សាស្ថិរភាពគុណភាព ធានាផលិតផលតែងតែមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។
HACCP certificate sample

 

Advantages of using CGLOBAL-KH's HACCP certification service

- ក្រុមហ៊ុន CGLOBAL-KH INSPECTION AND CERTIFICATION CO., LTD គឺជាស្ថាប័នចេញវិញ្ញាបនបត្រដែលបានចុះបញ្ជីដើម្បីធ្វើអាជីវកម្មក្នុងប្រទេសកម្ពុជា ធានាបាននូវកិត្យានុភាព និងភាពជាដៃគូអាជីវកម្មនៅកម្ពុជា។

- CGLOBAL-KH ផ្តល់នូវជម្រើសវិញ្ញាបនប័ត្រយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់អាជីវកម្ម។ អាជីវកម្មអាចជ្រើសរើសឱ្យមានការបញ្ជាក់ដោយស្ថាប័នបញ្ជាក់អន្តរជាតិនៃសហរដ្ឋអាមេរិក (CGLOBAL US) ឬអឺរ៉ុប (ACT Europa) ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាអន្តរជាតិ និងទទួលស្គាល់ដោយ UKAS, IAF ។

- CGLOBAL-KH ផ្តល់សេវាកម្មពេញលេញ សេវាកម្មវិញ្ញាបនប័ត្រ ISO 22000 ប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការនៃអាជីវកម្មទាំងអស់នៅក្នុងគ្រប់ឧស្សាហកម្មទាំងអស់។

- ដំណើរការគឺពេញលេញ, វិជ្ជាជីវៈ, មានប្រសិទ្ធិភាព, ពេលវេលាលឿន។
- សម្រង់លម្អិត, ការចំណាយសន្សំសំចៃបំផុត។

សំណួរគេសួរញឹកញាប់អំពីវិញ្ញាបនប័ត្រ HACCP

សុពលភាពនៃវិញ្ញាបនបត្រ HACCP

វិញ្ញាបនបត្រ HACCP មានសុពលភាពរហូតដល់ 3 ឆ្នាំ។ ក្នុងអំឡុងពេលសុពលភាពនៃវិញ្ញាបនបត្រនេះ ចាំបាច់ត្រូវត្រួតពិនិត្យសវនកម្មតាមកាលកំណត់យ៉ាងហោចណាស់ 02 ដង ជាមួយនឹងប្រេកង់រៀងរាល់ 12 ខែម្តង។ នៅចុងបញ្ចប់នៃរយៈពេលនេះ CGLOBAL-KH នឹងធ្វើការវាយតម្លៃឡើងវិញដើម្បីចេញវិញ្ញាបនបត្រដូចគ្នាទៅនឹងសវនកម្មលើកដំបូង។

តើវាត្រូវចំណាយពេលប៉ុន្មានពីឯកសារពេញលេញទៅវិញ្ញាបនបត្រ?

សហគ្រាសត្រូវមានការប្រឹក្សា ឬបង្កើតដោយខ្លួនឯង អនុវត្តប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងស្របតាម HACCP បន្ទាប់មកផ្ញើពាក្យស្នើសុំវិញ្ញាបនប័ត្រទៅ CGLOBAL-KH ។ ពេលវេលាសម្រាប់ការចេញវិញ្ញាបនបត្រគឺផ្អែកលើពេលវេលានៃការបញ្ចប់ការវាយតម្លៃជាផ្លូវការ ហើយអតិថិជនផ្តល់នូវភស្តុតាងកែតម្រូវគ្រប់គ្រាន់ (ប្រសិនបើមានភាពមិនស៊ីសង្វាក់គ្នាក្នុងដំណើរការវាយតម្លៃ)។ ពេលវេលាសម្រាប់វិញ្ញាបនប័ត្រជាធម្មតាមានរយៈពេលពី 10 ទៅ 20 ថ្ងៃចាប់ពីពេលដែលការវាយតម្លៃជាផ្លូវការនៅពេលបញ្ចប់អាជីវកម្ម (ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាអាស្រ័យលើអតិថិជនដែលផ្តល់ភស្តុតាងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីកែតម្រូវការមិនអនុលោមប្រសិនបើមាន)។

ទំនាក់ទំនងសម្រាប់ការណែនាំអំពីនីតិវិធីអនុវត្ត និងសម្រង់វិញ្ញាបនប័ត្រ៖

CGLOBAL-KH INSPECTION AND CERTIFICATION CO., LTD.

អាស័យដ្ឋាន ផ្ទះលេខ 5K ផ្លូវបេតុង ភូមិដំណាក់ សង្កាត់គោកឃ្លាង ខណ្ឌសែនសុខ រាជធានីភ្នំពេញ., កម្ពុជា
Email: cambodia@cglobal.us

Tel:  +855 88 697 2221

Telegram Chat with CGLOBAL
Telegram Chat with us